Specialty kaffe · Fredericia
Midt i hverdagen finder du os på Gothersgade. Kom ind, træk vejret og nyd håndbrygget kaffe og hjemmebagt morgenmad i rolige omgivelser.
Hvad vi tilbyder
Vi er en lille kaffebar med stort hjerte. Alt hos os er lavet med omhu – fra bønnen til tallerkenen.
Vi samarbejder med Copenhagen Coffee Lab om bønner af højeste kvalitet. Vores baristas brygger hver kop med præcision og passion.
Fra sprøde ølandsboller til saftige muffins – alt er bagt med kærlighed. Vores morgenkomplet er en perfekt start på dagen.
Træstole, levende lys og varmt lys skaber en atmosfære, du ikke har lyst til at forlade. Tag venner med eller nyd en stille stund alene.
Planlægger du firmamøde, fødselsdag eller polterabend? Vi tilbyder fleksible pakker til selskaber og møder – alt inkluderet.
Vores filosofi
Stillestund opstod af en simpel idé: der manglede et sted i Fredericia, hvor man kunne sætte farten ned og nyde en ordentlig kop kaffe. Vi åbnede dørene med respekt for råvarerne, stoltheden over håndværket og ønsket om at skabe et fællesskab.
Vi brygger på bønner fra Copenhagen Coffee Lab og sætter altid friskhed og kvalitet over kvantitet. Cafechef Mira Nielsen og holdet bag Stillestund byder dig velkommen – uanset om du er stamgæst eller første gang inde ad døren.
Læs mere om osBilleder
Et kig indenfor hos os – fra morgenkaffe til aftenselskab.
Vi klarer det hele – du behøver bare at møde op med gode selskaber.
Send forespørgselBilleder fra hverdagen, morgener og aftener hos Stillestund.
Fra intime selskaber til professionelle møder – vi skaber rammen, du skaber oplevelsen.
Lej kaffebaren
Drømmer du om en unik ramme til din polterabend, firmafest eller fødselsdag? Stil hele vores kaffebar til rådighed – vi sørger for personalebetjening, mad og drinks, mens du nyder aftenens selskab.
Prisen inkluderer op til 4 timers leje af de fulde lokaler samt fuldt personalekontingent. Forplejning og drikkevarer aftales individuelt.
Book kaffebaren
Vores pakker
Historien om en kaffebar, der tror på nærvær og håndværk.
"Vi åbnede Stillestund, fordi vi savnede et sted i Fredericia, hvor man kunne sætte farten ned."
Stillestund Kaffebar opstod ud af en kærlighed til god kaffe og oprigtig gæstfrihed. Vi er ikke den store kæde – vi er det lille sted, hvor baristan husker dit navn og ved, om du vil have ekstra mælk.
Cafechef Mira Nielsen og holdet bag Stillestund har skabt et rum, der er indbydende for alle – uanset om du kommer for din daglige kaffe, mødes med en ven eller holder et vigtigt møde.
Vi er stolte af vores samarbejde med Copenhagen Coffee Lab, der leverer bønner af højeste specialtykvalitet. Bag hvert shot espresso og hver kop filterkaffe ligger en omhyggelig udvælgelse, præcis brygning og respekt for råvaren.
Samarbejde
Alle vores espressodrikke og filterkaffe brygges på bønner fra Copenhagen Coffee Lab – en af Danmarks mest anerkendte specialtybrænderier. De arbejder direkte med kaffeproducenterne og sikrer sporbarhed og høj kvalitet i hver pose.
Besøg Copenhagen Coffee LabVi er klar til at hjælpe – uanset om du har spørgsmål eller bare vil sige hej.
Generelle henvendelser, samarbejde eller anden forespørgsel.
Udfyld formularen, og vi vender tilbage inden for 1–2 hverdage med en bekræftelse.